Anti-stress

Une étude 2011 réalisée par l’Université de Las Palmas en Espagne trouve que les gras mono-insaturés et polyinsaturé apport en matières grasses avaient une relation inverse avec le risque de dépression. Dans le même temps risque d’admission et de la dépression de gras-trans a une relation linéaire, montrant que la consommation de gras-trans supérieure et inférieur AGPI et AGMI pourraient plus les chances de combattre les troubles de l’humeur et le traitement de la dépression